Tak tau la angin apa sejak dua menjak ni gila meroti lak, tak putus asa mencuba resepi-resepi roti gebu.. akhirnya saya puas hati dengan resepi daripada page emiliaputeri.blogspot.com. Meh saya share skit resepinya..
Bahan-bahan
380gm tepung high protein (tepung roti)
3 sudu besar susu tepung
80gm gula castor
3 sudu kecil yis segera
1 bj telur A
100ml air
100gm water roux
60gm butter/marjerin
1sk bread softner
Mozarella/Parmesan Cheese, Italian Herbs (kalau takde, Parsley Flakes pun ok) dan gula secukupnya untuk ditabur atas roti
Saya follow resepi roti ni, dan cara-caranya.. memang menjadi kegebuannya tu.. cuma susu tepung saya ganti dengan Meal Shakes.. memang puas hati bila husband komen > "macam roti kedai la".. senyum sampai ke telinga mak dengar, kehkeh..
No comments:
Post a Comment
jangan segan silu tinggalkan komen anda.. terima kasih..